まさに「口実」での成功例ですね～

うなぎ食べましたか？

大阪梅田にある「宇奈とと」という

うなぎ専門の定食屋（吉野家的な）を見かけるたび

行ってみたいな・・・。とずっと思っていますが

なかなかチャンスがありません。(笑)

こんにちは

田中みのるです。

土用の丑の日

今年は「２の丑」が８月５日にあります

今日７月２４日は「土用の丑の日」です。

「うなぎ」を食べる日として定着しましたね～

そもそもこの日に「うなぎ」を食べるようになったのは

昔、「販売促進の口実」に使ったのがきっかけだそう。

うなぎの旬は本来「冬」なんです。

江戸時代、とある「うなぎ屋」が夏に売れないうなぎを

なんとか食べてもらいたい。

と、考えた販売促進のキャッチコピーが大成功したのですが、

その背景はというと・・・

「土用の丑の日に『う』から始まるものを食べると夏バテしない」

という風習が当時からあり、ウリや梅干しやうどんなどが人気だったようです。

これを口実に、

『本日は土用の丑の日』

という張り紙を店先に張り出したところ、店が繁盛しました。

で、それを見た同業者がどんどんマネをして拡がって、

今に至る。ってのがわりと有力な説です。

そして、このキャッチコピーを考えたのが

コンサルタント（？）の平賀源内さん。(笑)

何百年続く「ブーム」の仕掛け人です。スゴイ！！(^◇^)

 うなぎ高騰

・・・うなぎ、高いっすよね。(^^;)

国産ともなるとそれはそれは高価で、

軽い気持ちで「食べようっか」ってなりにくいっす。

うなぎ、実はまだまだナゾの多い生き物で、

稚魚を捕まえて大きく育てる方法しか

今のところありません。

稚魚の密猟などの問題もはらんでいて、

絶滅も危惧されていています。

密猟が社会問題になっていて、「絶滅」も危惧されています

「完全養殖」はプロもあきらめる現状のようです。

完全養殖と言えば、「近大マグロ」を思い出しますね。

クロマグロも「養殖は無理！！」って言われていたのに

やってのけました。近畿大学。

その近畿大学が目を付けたのが「ナマズ」

なんと「うなぎ味のナマズ」を養殖しているんですって！

土用の丑はナマズ？

見た目も味もそっくり「ウナギ味のナマズ」

上：うなぎ
下：なまず

出典：産経新聞

スゴイっすよね！！

「言われなきゃ分かんない」味のクオリティなんだとか。。。

食べてみたいです！

ドコ産かよく分からない安値のうなぎより、

ぼくはこっちの方がいいなぁ・・・

ん？ナマズも東西で背開き腹開き違うのかな？(笑)

なんかうまい口実が見つかって、

数百年後、

「土用の丑にはナマズ」が定着しているかもしれませんね。

「昔はうなぎだったらしいぜ？」

　「え？あの蛇みたいなやつ？？」

なんて言われてたら面白いですね。

なんかいい「キャッチ」ないかなぁ・・・(笑)

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます！

ライズマーケティングオフィス㈱
田中みのる

「今日は何の日」も相変わらず配信中(笑)
https://regssl.combzmail.jp/web/?t=cf27&m=ets6

自分の「誕生日」など見てみたい人はコチラ
https://www.minoru.co/whatday/